Насосы для фруктового пюре
НАСОС ДЛЯ ПЕРЕКАЧИВАНИЯ ФРУКТОВЫХ И ОВОЩНЫХ ПЮРЕ
Насосы для перекачивания фруктово-овощного пюре. Данный продукт имеет свою специфику: повышенную вязкость, содержание в массе различных включений, вероятность утраты питательных свойств после транспортировки. Учитывая тот факт, что 80% выпуска плодоовощного пюре составляет детское питание, крайне важно не только использовать качественное сырье, но и применять специальное оборудование, соблюдая особые технологии переработки.
Способы и режимы перекачивания сырья могут оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на качество готового продукта. Современное пищевое производство на промышленной основе позволяет применять прогрессивные технологии щадящей переработки овощей и фруктов, обеспечивающие безопасность продукта и максимальное сохранение биологических ценностей.
Подходящее оборудование
Насосы Waukesha Alfa Laval обладают высокой производительностью и точностью дозирования, что делает их идеальным выбором для производства детского питания и фруктового пюре. Благодаря своей конструкции и материалам, из которых они изготавливаются, эти насосы легко очищаются и дезинфицируются, что существенно упрощает процесс обслуживания и поддерживает высокие стандарты гигиены на производстве. Кроме того, они работают бесшумно и без вибраций, что помогает сократить риск повреждения продукта и обеспечивает его сохранность. В целом, насосы Waukesha Alfa Laval являются надежным и эффективным решением для производства качественного детского питания и пюре.
Двухвинтовые насосы Bornemann обладают высокой степенью гигиеничности, что делает их идеальными для производства детского питания и пюре. Такие насосы обеспечивают плавное и равномерное перемещение продукта, не допуская его порчу или застой. Кроме того, двухвинтовые насосы Bornemann имеют простое устройство, благодаря чему их очень легко чистить и обслуживать. Эти насосы также подходят для перекачки высоко-вязких продуктов, таких как детское пюре, без потери качества и структуры продукта. Короче говоря, двухвинтовые насосы Bornemann – отличный выбор для производства детского питания и пюре.
Производство фруктовых продуктов, таких как пюре и соки, требует высокой точности и эффективности при перекачке сырья. В этой статье мы рассмотрим, почему двухвинтовые насосы от Bornemann являются незаменимыми инструментами в пищевой промышленности, особенно при обработке фруктового пюре.
1. Особенности двухвинтовых насосов Bornemann
Двухвинтовые насосы Bornemann – это инженерное чудо, созданное специально для перекачки вязких и чувствительных продуктов, таких как фруктовое пюре. Они обладают рядом уникальных характеристик, которые делают их превосходным выбором:
- Прецизионная перекачка: Двухвинтовые насосы Bornemann обеспечивают точную и равномерную перекачку пюре, что позволяет сохранить качество и текстуру продукта.
- Устойчивость к большим частицам: Насосы могут без проблем обрабатывать фруктовое пюре с крупными кусочками и семенами, не повреждая их.
- Высокая производительность: Bornemann предлагает насосы с различной производительностью, что позволяет подобрать оптимальное оборудование для различных объемов производства.
- Минимальные потери продукта: Благодаря особому дизайну насосов, фруктовое пюре перекачивается практически без потерь, что позволяет сэкономить сырье и снизить издержки.
2. Преимущества двухвинтовых насосов Bornemann в пищевой промышленности
Использование двухвинтовых насосов Bornemann при перекачке фруктового пюре приносит множество преимуществ:
- Сохранность качества продукта: Насосы обеспечивают бережную обработку фруктового пюре, сохраняя его натуральный вкус и аромат.
- Увеличение производительности: Благодаря высокой производительности, насосы Bornemann помогают ускорить процесс производства фруктовых продуктов.
- Снижение потерь продукта: Минимальные потери при перекачке фруктового пюре способствуют экономии сырья и сокращению издержек.
- Простое обслуживание: Двухвинтовые насосы Bornemann легко обслуживать и очищать, что обеспечивает непрерывную работу производственных линий.
3. Применение в пищевой промышленности
Двухвинтовые насосы Bornemann нашли широкое применение в пищевой промышленности, включая производство соков, пюре, джемов, консервов и многих других продуктов. Они применяются на различных этапах производства:
- Перекачивание свежих фруктов и ягод.
- Дозирование фруктового пюре при смешивании и упаковке продукции.
- Обработка продукта перед фильтрацией и очисткой.
- Транспортировка продукта в различные секции производства.